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热烈祝贺江西会昌毛家饭店隆重开业

作者:本站    来源:原创    时间:2021-01-08     浏览量:492


让爱团聚,相约毛家。全国连锁百强餐饮品牌易彩平台注册登入全体员工与您相约在江西会昌县,会昌毛家饭店已经隆重开业啦 ! 


该店位于江西省赣州市会昌县月亮湾新区商会大厦,总建筑面积逾1300平,拥有可容纳20桌宾客用餐的宴会厅,大小包厢9间。从楼面外部式样、门头,到内部厅堂、包厢均蕴含了毛家特色文化设计和装饰,充分展示了多彩的毛家文化和浓烈的主席文化氛围。 


毛家菜品源自毛主席生前最爱吃的菜肴,已在红色历史的韶山沿袭多年,自成一体。经过多年的不断挖掘和创新,逐渐形成了比较完整的烹饪体系。毛家菜品的做法自有一套,从用料、烹调方法到风味、特点都一丝不苟,因其用料新鲜、口感香辣而赢得各地食客的好评。 


红烧肉——作为店内招牌菜之一,它几乎是每桌必点,据说就算吃不惯肥肉的人,最后都爱上它了呢。红烧肉卤制得当,肉质紧实而保持嚼劲,入口浓郁的酱汁在唇齿间周旋几圈,让人久久不能忘怀,肥瘦相间的五花肉堪称黄金比例,咸淡适中,不管是直接吃抑或淋在白米饭上拌着吃,都是一次丰富的味觉体验。 


铁盔将军鸭——这个是毛家饭店的热门菜色之一,每个吃过的人都对它赞不绝口,菜还没端上来,香气已经飘入鼻中,怕吃辣上火的人,可以大方品尝。鸭肉性寒,可以缓解辣椒的热气,入口肉质鲜嫩、鲜香麻辣、色香味俱全的将军鸭,从一上菜就勾得人挪不开眼,香辣的气味扑鼻而来,恨不得分分钟“光盘”! 


江山一片红——实则是剁椒鱼头,火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾的香气,鲜嫩的鱼头肉,蘸上毛家特有的酱料,再吃一口脆嫩的大红辣椒,人间美味便在于此。 


美食总有一种特殊的魔力,既能满足舌尖的冲动、让人沉浸其中,也能拥有“解忧”的神奇能力!在繁忙工作之余,也不要忘记用美食,犒劳优秀的自己,毛家饭店全体员工期待您的光临! 


美食热线:0797-5662626


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